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邢台市桥东区天腾机械设备制造厂

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休闲食品新风尚丨香脆燃气蛋卷机

商家
  • 单价

    1380.00元/个

  • 品牌

    天腾系列

  • 起订

    ≥1 个

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邢台市桥东区天腾机械设备制造厂

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  • 品牌:

    天腾系列

  • 起订:

    1 个

  • 总量:

    300 个

  • 地址:

    河北 邢台市

  • 发货:

    付款后0小时

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详情描述

包装 木箱
规格 500x550x620mm
适用对象 麦穗,甜菜,黄豆
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备
售后服务 保修一年
外形尺寸 500x550x620mm
营销 新品
品牌 天腾
型号 TBJ-20
加工定制

产品参数:

型号

TBJ-20

规格

500x550x620mm

机重

50kg

产量

10kg/h

能源

燃气

能耗

1kg/h

磨具

6面

产品简介:

燃气蛋卷机是我厂**研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作多种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,增加经营收入,工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少见效快,简单易学,是食品加工厂、个体摊位,下岗职工再**业不可或缺的好帮手。随机赠送实用制作蛋卷配方。
        本机制作的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以**配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品, 以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。

一、工具(自备):

蛋卷机:液化气罐、容器:(用来放蛋液、面粉),通气管、毛刷、汤勺。

二、主要原料:

主料:小麦面粉、白糖、食用油、鸡蛋、水等等。

一般辅料:柠檬黄(调色用)、淀粉(调膨化)、起酥油(调酥脆)、蛋奶油香粉、玉米香精、哈密瓜香精(调香味口感)、盐(调味口增甜)。

三、产品使用方法:

1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上连接通气管道。 

2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。 

3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。 

4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时**板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各种夹心蛋卷。

5.随机配件:加力杆一个,液化气灶两个,手柄一个,三通连接管一个,电子点火器一个,工作台支架一个,烤盘支架一个。

四、常见问题:

常见问题

故障原因

故障排除方案

产品火色不匀

机器预热不匀

重新预热火空一次火色轻的板

液化气用不尽

气温太低

浇一点热水加热液化气罐,换

火炉调不大火

减压阀太低

中压气阀

粘板取不下蛋卷

放食用油太少

添加食用油

蛋卷脆卷不起来

放白糖量不足

添加白糖

蛋卷太薄或者太厚

放水量不标准

按你需求厚度加减水量


五、警告:

1,工作前检查通气管道畅通无漏气。

2,工作场地附近不得有易燃易爆品。

3,请不要让未成年人操作,以防烫伤。

六、保养:

1,轴承与蛋卷夹连接铆钉,开合锁滑块应经常加注润滑油。

2,应该经常的清理污垢油污,以使烤制出的食品干净卫生。

3,长期不使用时,应当清理干净,放置在通风干燥处保存。

注明: 本厂对产品负责到底,用户购买日起享受保修一年,对超过保修期或因为其他原因造成产品的损坏,不论多长时间,只要用户需要都给予维修和供应配件,本厂在维修后收取适量的工本费。


产品报价:

TBJ-20型六面燃气蛋卷机

1380元/台

注:此报价不含税及运费.

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企业简介
邢台市桥东区天腾机械设备制造厂
本公司坐落于中国河北省邢台市,欢迎惠顾!
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单价 1380.00/个对比
销量 暂无
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发货 河北邢台市
库存 300个起订1个
品牌 天腾系列
包装 木箱
规格 500x550x620mm
过期 长期有效
更新 2021-01-28 01:40
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